sábado, 16 de enero de 2010

LA BODEGA ALQUERÍA DE MORAYMA INCLUIDA EN "LA PRIMERA CARTA DE VINOS DE LA PROVINCIA".

Fuente: libro de visitas de cadiar-alpujarra.com
 

El pasado viernes se ha presentado en la Diputación de Granada la primera "Carta de vinos de la provincia de Granada" en donde se han recogido 55 referencias de tintos, blancos y espumosos pertenecientes a 32 bodegas de Granada dentro de las cuales se encuentra la bodega de la Alquería de Morayma.La carta será distribuida por 1.100 establecimientos hosteleros que podrán comercializar estos caldos locales.

Los vinos incluidos en la carta han sido seleccionados por las propias bodegas de acuerdo con tres exigencias: que la uva con la que se elaboran haya sido cultivada en viñedos granadinos, que los vinos estén a la venta en envases homologados y que exista una producción de al menos 5.000 botellas de cada referencia para poder satisfacer la demanda.

Se han seleccionado caldos así con personalidad elaborados con mimo artesanal. Las peculiares caracteríaticas geográficas de la provincia, la adaptación a las nuevas técnicas de vinificación y la recuperación de joyas autóctonas como la vigiriega han culminado en este trabajo.

Se da la curiosidad de que un tercio de las bodegas se encuentran en la zona de la Contraviesa-Alpujarra con cultivos a alturas superiores a los 1000 metros, en concreto Barranco Oscuro, Los García de Verdevique, Cuatro Vientos, Dominio Buena Vista, Piedras Blancas, Lorente, Los Mártos, Mayla, Moreno y La Bodega Ecológica de María.

Fuente de la Información:
www.alqueriademorayma.com

EL NÚMERO PREMIADO DE LA RIFA DEL SORTEO DE LA CESTA DE NAVIDAD ES EL 588.

Fuente: libro de visitas de cadiar-alpujarra.com
 

El número premiado de la rifa de la cesta de Navidad que sorteaba la Comisión de Fiestas ha sido el 588. Número coincidente con las tres últimas cifras del sorteo de lotería del Niño del día 6 de enero.

El agraciado ya ha recogido el premio.

Fuente de la Información: Comisión de Fiestas de Cádiar 2010.

LA TDT YA LLEGA A YÁTOR

Fuente: libro de visitas de cadiar-alpujarra.com
 

En el día de hoy,15 de enero, los técnicos de Retevisión están adaptando el repetidor de Yátor a las necesidades de la señal de televisión digital terrestre.
Los vecinos de Yátor que posean un descodificador en su aparato de televisión podrán sintonizar la señal y recibir la totalidad de canales que en la actualidad emiten a través de la TDT.

Y AHORA UN CUENTO...

Fuente: libro de visitas de cadiar-alpujarra.com


Hoy vamos a trasladar un cuento escrito por una paisana nuestra y publicado en la revista de la Casa de Cádiar, Yátor y Narila en su edición nº 30. El cuento en cuestión fue premiado hace unos años en un concurso de relatos del diario IDEAL. Su autora es Isabel Olvera Ortega.


"LEONOR DE ESTRAPERLO"


Érase que se era, porque así empezaban los cuentos antiguos, una princesita que vivía en un recóndito castillo de algún recóndito lugar, de algún recóndito bosque, de alguna recóndita ciudad, de algún recóndito país.
Leonor de Estraperlo, que así se llamaba nuestra princesita, moraba en este castillo como suele ocurrir en los cuentos, presa de un extraño encantamiento de alguna malvada bruja que, como carece de importancia en esta historia, vamos a pasar de relatarlo.
El caso es que por este encantamiento, y como suele ser habitual en estas historias de cuentos, nuestra princesita Leonor de Estraperlo no podía salir de él a menos que un apuesto príncipe, preferentemente azul, la rescatara de él con un simple beso. Y claro, en principio la historia parece simple, pero es que aquel recóndito castillo de aquel recóndito lugar, de aquel recóndito bosque, de aquella recóndita ciudad, de aquel recóndito país, no tenía indicador alguno para llegar hasta él, y esto complica sobremanera nuestra historia.
De esta manera la princesita Leonor de Estraperlo pasaba los días y las noches encerrada en su cárcel sin hablar con nadie, tan solo bordando o tejiendo y cultivando un pequeño jardín al que una o dos veces por semana, sus guardianes la dejaban bajar. Aunque ahora que lo pienso, quizá lo que hacía era coger flores, pues eso resulta mucho más apropiado para un cuento como este.
Y esta era su vida un año tras otro…..Las primaveras, los veranos, los otoños y los inviernos. Pero uno de esos inviernos, cuando el frío arreciaba porque la navidad estaba a punto de llegar, ocurrió lo que todos estamos esperando. Un príncipe casualmente azul, paseaba por un bosque cuando se encontró perdido y al ver que la noche se le echaba encima y no encontraba el camino de regreso, decidió acercarse a lo que encontró más cerca, que como están imaginando era el castillo de la princesa. Llamó a la puerta y pidió refugio durante una noche. El sirviente que le atendió le dijo que no había inconveniente en que pasara la noche allí, tenían muchas habitaciones, aquello era un castillo no un piso de protección oficial. Y además era navidad, y la navidad invita a ser más hospitalario que de costumbre.
Y es así como nuestro apuesto príncipe de color azul se instaló por una noche en el castillo. Era una habitación muy amplia, con decoración navideña, al igual que el resto de la fortaleza y con una chimenea en la que ardían dos troncos enormes que caldeaban mucho el ambiente.
Pero el inquieto príncipe empezó a pensar en lo que habría fuera de ella y decidió dar un paseo por el resto del castillo. Esperó a no escuchar ruido por miedo a molestar a sus moradores y salió de puntillas dispuesto a dar una vueltecita por él. Y…… ¿Adivinan donde fue a parar? Pues sí, encontró la habitación de Leonor de Estraperlo, que triste porque era navidad y ella estaba encerrada, lloraba sin consuelo alguno. Y…… ¿Adivinan quien fue su consuelo? Sí, en efecto el príncipe azul una vez oída su historia la consoló y quedó prendado de su belleza.
Aunque aquí hay que hacer un inciso y decir que la princesa no era muy agraciada, pero que la auténtica belleza no está en el exterior sino en el interior y el príncipe supo captarlo a la primera. No me pregunten como, porque apenas habían cruzado dos palabras y a mí también me resulta extraño.
Pero la historia es así y así la estoy contando.
Y tengo que decir que esto solo fue el principio de una larga historia.
Que el príncipe dio ese beso a la princesa que consiguió librarla del hechizo. Supongo que hubo algo de coqueteo por parte de ella, quizá alguna insinuación. El cuento deja libre este punto a la imaginación de cada lector. El caso es que el príncipe hizo amistad con la princesa y le pidió que se casara con él. A lo que ella respondió que primero debía divorciarse de su anterior mujer. Y es que el príncipe además de ser azul era casado y tenía dos hijos. Y no tenía castillo, porque para ser príncipe azul no hace falta. Solo tenía un pisito en las afueras de Granada con una hipoteca a 30 años. Cuarentaitantos años y un trabajo eventual en el que no cobraba demasiado. Y claro esto… a Leonor de Estraperlo no le hizo gracia, porque aunque si bien es cierto que el dinero no da la felicidad, no menos cierto es que de algo hay que vivir. Además ella, aunque presa en el castillo, estaba acostumbrada al lujo y la riqueza propios de una princesa.
Y nuestro cuento acaba como ustedes quieran. Imaginen un divorcio, una boda, unos hijos.
Imaginen, imaginen…Pero como estamos en navidad, imaginen algo feliz. No me atrevo a poner ningún final porque la felicidad, como este cuento, es pura fantasía y cada cual fabrica la suya propia.

Fuente de la Información: Revista de la casa de Cádiar Yátor y Narila, edición nº 30. Cuento escrito por Isabel Olvera Ortega.

miércoles, 13 de enero de 2010

POR FALTA DE AGUA NO SERÁ...

Fuente: libro de visitas de cadiar-alpujarra.com

Por falta de agua no será.
Hay que remontarse muchos años atrás para recordar una temporada tan prolongada y generosa en lluvias. Tanto ha llovido que ya estamos empachados de tanta agua.
Por otro lado no hay mal que por bien no venga. Tanta lluvia ha producido cuantiosos daños, pero también ha propiciado la recuperación de numerosos manantiales o fuentes naturales que llevaban años secos. Es el caso de "la Fuente del Prado" de la que manan tres caños como tres brazos o de "la fuente de los perros" en el secano del Campo Santo, y así tantas otras.

Aprovechemos la ocasión, de la mano de nuestro paisano PAVIBARNA, para dar un repaso a algunas de las fuentes más significativas de Cádiar. Este verano pasado escribió en el FORO-CIUDAD de Cádiar el siguiente mensaje:

"Julio normal seca todo manantial", se dice de este mes caluroso en el que estamos y que estos días hace honor a su nombre.
Cuando el calor aprieta nada mejor para saciar la sed que unos tragos de agua fresquita.

Nuestro pueblo siempre disfrutó de buenas aguas suministradas por numerosas fuentes. Algunas hoy ya, creo, que desaparecidas. Recuerdo cuando en los años 60 acompañaba a mi madre a lavar a "la fuente Del Guijarro", y a por agua también. Después, cuando nos fuimos a vivir a la calle Baja íbamos a "la fuentecilla del Tío Pepe" o "de Los Caracoles". De hecho aquí había dos nacimientos; uno encima del camino del río y otro debajo. Cuando íbamos a llevar de comer al Portel, pasábamos por "la fuente de La Salud", que manaba del tajo del Portel, bajo la acequia y frente a unas alamedas que eran, entonces, de Anselmo. Un poco más abajo de ésta y en el otro lado del río, la famosa "Fuente del Yero". "Cádiar tiene una fuente, Fuente del Yero, de todas las del río yo la prefiero....".
La famosa "fuente de Las Grajas", que no se secaba nunca y con un agua muy fresca y digestiva. La muy famosa y tristemente desaparecida "Fuente del Calvario", con sus numerosos caños y pilares y sus "poyos" para sentarse al fresquito en este tiempo de calores. Otra gran fuente "la Fuente el Prao", con sus escaleras para bajar a llenar los pipotes, cántaros y alcuzas para hacer el gazpacho. La Zanja, ésta todavía refresca a los que se acercan a ella, al lado del poli, en el mismo río. Antiguamente, también había una fuentecilla en las alamedas de D. Francisco Ocaña, bajo el Molinillo. "La fuente de Las Cruces", que a pesar de los versos hermosos de Enrique Morón, no es ni sombra de lo que fue y significó cuando estando en la escuela, nos mandaban los maestros a buscar un pipote de agua. En el Barrio Alto "la fuente Doña Ana" -que yo no conozco personalmente-.Y aunque esté en Narila, no podemos dejarnos en el tintero "El Agua Agria", objeto de tantas excursiones y primeros amoríos. Nos cogíamos un pedazo brazuelo y un cacho pan y a beber agua agria. Mi madre me contaba que en la posguerra, una vez que fueron una colla de amigas y amigos, se encontraron con los "maquis" o los "de la sierra" como se les conocía, escondidos entre la maleza de las arboledas que rodean la fuente. El susto fue de campeonato, máxime, cuando algunos eran conocidos y familiares de los pueblos de alrededor de Cádiar.

Otras fuentes naturales de los alrededores de Cádiar eran las del Zaguer, el barranco Lugar, la Tía Leonor Mora, la Hoya Parra, Albayar, La Carlota, la mina del Portel, otra fuentecilla encima de la acequia de los Lobreros a su paso por los Porteles, el Magalete, las balsillas de Basilio, los Barranquillos, por la caseta, la fuente Las Reinosas, Taza Plata, la Venta Mora etc.
Nosotros también disfrutábamos de las aguas de la Contraviesa -muy diferentes a las que bajaban de las sierras-. Cada cortijo, era normal que tuviera su fuentecilla y sus huertos anexos. Las fuentes de la Nevá, los Sacristanes, Doña Emilia, los Caras, la Rambla del Banco etc. Eran y son aguas más blandas y más digestivas que las frías aguas que manan de la Sierra. Acabo con unos trovos del gran Candiota -ya desaparecido- a la fuente de su cortijo.

No quisiera más caudales
que era tener en Roquetas
la Fuente de los Morales
.

Fuente de la Información: Mensaje editado por "PAVIBARNA" en el FORO-CIUDAD de Cádiar.

lunes, 11 de enero de 2010

AGUAS TINTAS Y CAFÉ.

Fuente: libro de visitas de cadiar-alpujarra.com
 

"Aguas Tintas y Café" es el nombre que recibe la segunda exposición de pintura de la joven artista y paisana nuestra, Irene Jiménez Moreno.

Irene es licenciada en Bellas Artes por la Universidad de Granada y ésta es la segunda ocasión en la que expone parte de su obra, después del éxito cosechado este verano en Castell de Ferro. En esta ocasión expone en la galería "La Fontana" en Acera del Darro - Granada. La exposición comenzó el pasado día 21 de diciembre y durará hasta el 9 de febrero, el horario de visita es de 16 horas de la tarde a 2 de la mañana.

Y AHORA LA NIEVE...(por si faltaba algo)

Fuente: libro de visitas de cadiar-alpujarra.com


La nieve hizo acto de presencia desde primeras horas de la tarde de ayer hasta prácticamente medianoche. Afortunadamente durante la noche llovió y las temperaturas se han ido recuperando paulatinamente, lo que propició que no se formaran placas de hielo y que poco a poco la nieve se vaya derritiendo. Para esta tarde y los próximos días es espera que vuelva a llover.

En cuanto al estado de las carreteras, la carretera de Torvizcón-Cádiar ofrece los ya habituales problemas como consecuencia de los derrumbes (quedando abierto un sólo carril). En cuanto a la de Yátor- Ugijar, no está abierta oficialmente aunque se está permitiendo el transito de vehículos desde hace una semana aproximadamente. Recientemente el Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha aprobado una partida especial de 60 millones de euros para que la Consejería de Obras Públicas atienda las necesidades de las carreteras afectadas por el temporal. Entre las distintas zonas en las que se prevé realizar actuaciones se contemplan las carreteras de la Alpujarra.

En lo relativo a los problemas del suministro del agua potable como consecuencia del temporal, en su momento, se adoptaron diferentes medidas para garantizar el suministro. Se procedió a la limpieza de los depósitos, se repararon desperfectos en la red de conducción de tuberías, se estuvo abasteciendo el depósito con camiones cisterna en los primeros momentos. Posteriormente se ha instalado una nueva tubería y una bomba para bombear agua del pozo de la fuente del Prado hasta el depósito, actualmente también se está abasteciendo con el sobrante del depósito de "Pajares". Todo lo anterior son medidas provisionales hasta que se determine la fuente de alimentación o se recuperen las captaciones, para lo que se han solicitado ayudas por vía de urgencia, ya que la captación actualmente existente en superficie y la red de conducción han quedado seriamente dañadas como consecuencia del temporal y la crecida del río.
En la actualidad se garantiza el suministro en condiciones de normalidad.